Häufige Fragen

Frage 01: Was ist DHA?

Antwort: DHA (=Docosahexaensäure) gehört zu den langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren ( long chain polyunsaturated fatty acids = LC-PUFA). Ein Großteil der essentiellen Omega-3-Fettsäuren wird in die Zellmembranen eingebaut. Dort wirken sie sich günstig auf die Fließfähigkeit und die davon abhängigen Zellfunktionen aus. Das Gehirn enthält relativ gesehen die größte Menge an Strukturfett. Daher sind Omega-3-Fettsäuren essentiell für das Gehirn, insbesondere für die Nervenreizleitung.

Frage 02: Welche Bedeutung haben Omega-3-Fettsäuren in Schwangerschaft und Stillzeit?

Antwort: Eine adäquate Aufnahme von DHA spielt während der Schwangerschaft und Stillzeit eine entscheidende Rolle. Sowohl das Ungeborene als auch das Kleinkind ist nicht in der Lage, die essentiellen Fettsäuren selbst zu synthetisieren.Omega-3-Fettsäuren fördern die Entwicklung der kognitiven Funktionen und der Sehfähigkeit des Fetus noch während der Schwangerschaft, aber auch im Verlauf der Stillzeit und der weiteren kindlichen Entwicklung .

Frage 03: Welche tägliche Aufnahmemenge wird empfohlen?

Antwort: Die deutschsprachigen Gesellschaften für Ernährung empfehlen die tägliche Aufnahme von 200mg DHA.

Frage 04: Lassen sich diese Empfehlungen mit der Nahrungsaufnahme realisieren?

Antwort: DHA findet man in ausreichender Menge nur in fettem Seefisch. Die eigentliche Quelle sind hier jedoch Algen, von denen sich die Seefische ernähren. Um die Konsensempfehlungen zu erfüllen müsste man mindestens zweimal wöchentlich eine Fischmahlzeit zu sich nehmen. Zu beachten ist dabei zusätzlich, dass Fisch aus Aquakulturen aufgrund einer künstlichen (algenfreien) Fütterung kaum DHA enthält. Seefische aus Hochseefang enthalten wiederum häufig hohe Werte an Umweltgiften wie Quecksilber, Dioxine etc. Daher wird in der Schwangerschaft zu Vorsicht beim Genuss bestimmter Fischarten und zur Verwendung von Supplementen geraten.

Frage 05: Was ist zu beachten, wenn man sich für eine Supplementierung mit Vitalstoffprodukten entscheidet?

Antwort: Im Allgemeinen werden zur Supplementierung Fischölprodukte angeboten. Doch Fischöl ist nicht gleich Fischöl, die Herkunft und der DHA-Gehalt sollten deklariert sein. Verunreinigungen sollten minimal sein.

Frage 06: Was ist PureMax®?

Antwort: PureMax® ist ein Markenname der britischen Firma Croda für eine besondere Aufbereitungsmethode von Fischöl. Mit Hilfe dieser Methode wird gewährleistet, dass das Produkt Werte weit unter den vorgeschriebenen Höchstmengen an Verunreinigungen garantiert und auf DHA konzentriert ist. Dies verbessert die Verträglichkeit und lässt eine Volumenreduktion zu.